Протеиновый брауни без глютена за 5 минут

Не знаю, как у вас, а в моей семье протеиновые смеси очень быстро приедаются,  но всякий раз надеюсь, что теперь  все будет иначе. Увы, но нет.

Поиски  вариантов использования протеиновой смеси увенчались рецептом вкусного магкейка, в котором никто из домашних не заметил присутствия протеиновой смеси.

Рецепт очень простой, как я люблю. Делается за 5 минут

Магкейк из льняной муки за 3 минуты- палео, без глютена, кето

Что  нам понадобится

• четверть чашки льняной муки  ( я перемалываю семя льна на кофемолке, масло в готовой муке быстро прогоркает)
• 1 чл корицы
• 1 чайная ложка масла- я беру масло авокадо или кокосовое, но можно взять и другое
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки   кокосовой муки
• столовая ложка кокосового сахара, меда, кленового сиропа, а   для кетодиеты- 1/4 чл стевии или 1 столовая эритритола 
• 1/4 чайных ложки соды( я использую соду от  Frontier , она  не ощущается в выпечке, погасила  ее небольшим количеством витамина С в порошке

Все пермешиваем, добавляем начинку пожеланию, можно экспериментировать- добавить любимые пряности , орехи, мне нравится вариант с яблоками и корицей.

Выпекаем в микроволновой печи около 90 секунд, если используете замороженнные ягоды, может понадобиться и 2 минуты.
Подождите пока немного  остынет и прятного вам аппетита!

Вкусный кокосовый десерт за 5 минут

Давно не делилась рецептами, не успеешь  приготовить , а уже и следов нет.
Сегодня специально сперва всех накормила, а уже потом сделала магкейк для себя. Он
Обожаю такие простые рецепты, на которые нужен минимум времени и посуды. Понадобится только микроволновка, большая кружка, столовая ложка и 6 ингредиентов.

Этот рецепт подойдет тем кто на палеодиете, или безглютеновой диете с любыми перечисленными продуктами, а для АИП только на фазе реинтро, подробности про АИП ниже

Еще одна кокосовая мука и рецепт кокосовых брауни ...

Репост из моего блога Круиз по морю интернет шопинга: Еще одна кокосовая мука и рецепт кокосовых брауни

В этом году я  как никогда много пекла из кокосовой муки.  Только из кокосовой, без добавления пшеничной.  Эта мука оказалась восхитительной - всего четверти стакана хватает на шесть хороших оладьев, она сама собой сладкая, так что  подсластить потребуется совсем немного. Кокосовая мука не содержит глютена, в ней много растворимой клетчатки - необходимой для  полезной микрофлоры, в ней немного углеводов. Так что эта мука - находка для тех, кто на палеодиете, в том числе на АИП ( кокос - не орех, это плод пальмы) , низкоуглеводной или  кето диете. 

Капкейки палео, без глютена 6 ингредиентов за 6 минут

Эти капкейки  из муки из тыквенных семечек. Муку смолола  на кофемолке из очищенных семян тыквы.  Купила недавно готовую, крайне разочаровалась, она была смолота явно из неочищенных семян и еще и похрустывала на зубах. Самостоятельно смолотая мука вкусная и делается очень просто, да и дешевле выходит.