Магкейки из овсяных хлопьев с шоколадом без муки и сахара - 6 ингредиентов- Диета БЕЗ ГЛЮТЕНА

Ингредиенты на 2

 хлопья овсяные 40 гр

молоко 120 мл 

1 банан

1 яйцо

1 ст ложка кэроба или какао

1 ч л пекарского порошка или гашеной соды

хлопья залить молоком, дать постоять 5 минут, банан измельчить ,  все смешать, сложить в 2 чашки

выпекать 4 минуты в микроволновке.

Для духовки увеличиваем количество в 2-3 раза

Рецепт нашла на YouTube  у Szybkie i Proste

Брауни из подсолнечной муки за 5 минут- без глютена, палео, АИП- реинтро, без глютена

 

Для брауни понадобится:

1 яйцо

3 столовых ложки  миндальной  или подсолнечной муки (я размалываю очищенные семечки на кофемолке)

1,5 ст. л.  какао или кэроба, я на 2 порции взяла половину какао и половину кэроба  

1 столовая ложка кокосового масла, я использую Nutiva или масла гхи

1 ст л сметаны, или еще одна  ложка масла

2 столовых ложки меда ( если использовался кэроб, достаточно одной ложки), или разрешенный подсластитель

0,3 ч.л. соды У меня сода от Frontier -она не оставляет содового привкуса

Все перемешиваем, выкладываем в силиконовые формочки для кексов или стакан ( кружку) и запекаем в микроволновке 1,5-2 минуты

Приятного аппетита!

еще вкусности:

Протеиновый брауни без глютена за 5 минут

Не знаю, как у вас, а в моей семье протеиновые смеси очень быстро приедаются,  но всякий раз надеюсь, что теперь  все будет иначе. Увы, но нет.

Поиски  вариантов использования протеиновой смеси увенчались рецептом вкусного магкейка, в котором никто из домашних не заметил присутствия протеиновой смеси.

Рецепт очень простой, как я люблю. Делается за 5 минут

Магкейк из льняной муки за 3 минуты- палео, без глютена, кето

Что  нам понадобится

• четверть чашки льняной муки  ( я перемалываю семя льна на кофемолке, масло в готовой муке быстро прогоркает)
• 1 чл корицы
• 1 чайная ложка масла- я беру масло авокадо или кокосовое, но можно взять и другое
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки   кокосовой муки
• столовая ложка кокосового сахара, меда, кленового сиропа, а   для кетодиеты- 1/4 чл стевии или 1 столовая эритритола 
• 1/4 чайных ложки соды( я использую соду от  Frontier , она  не ощущается в выпечке, погасила  ее небольшим количеством витамина С в порошке

Все пермешиваем, добавляем начинку пожеланию, можно экспериментировать- добавить любимые пряности , орехи, мне нравится вариант с яблоками и корицей.

Выпекаем в микроволновой печи около 90 секунд, если используете замороженнные ягоды, может понадобиться и 2 минуты.
Подождите пока немного  остынет и прятного вам аппетита!

Вкусный кокосовый десерт за 5 минут

Давно не делилась рецептами, не успеешь  приготовить , а уже и следов нет.
Сегодня специально сперва всех накормила, а уже потом сделала магкейк для себя. Он
Обожаю такие простые рецепты, на которые нужен минимум времени и посуды. Понадобится только микроволновка, большая кружка, столовая ложка и 6 ингредиентов.

Этот рецепт подойдет тем кто на палеодиете, или безглютеновой диете с любыми перечисленными продуктами, а для АИП только на фазе реинтро, подробности про АИП ниже

Еще одна кокосовая мука и рецепт кокосовых брауни ...

Репост из моего блога Круиз по морю интернет шопинга: Еще одна кокосовая мука и рецепт кокосовых брауни

В этом году я  как никогда много пекла из кокосовой муки.  Только из кокосовой, без добавления пшеничной.  Эта мука оказалась восхитительной - всего четверти стакана хватает на шесть хороших оладьев, она сама собой сладкая, так что  подсластить потребуется совсем немного. Кокосовая мука не содержит глютена, в ней много растворимой клетчатки - необходимой для  полезной микрофлоры, в ней немного углеводов. Так что эта мука - находка для тех, кто на палеодиете, в том числе на АИП ( кокос - не орех, это плод пальмы) , низкоуглеводной или  кето диете. 

Маффины из подсолнечно-тыквенной муки- АИП реинтро, палео, без глютена, орехов и молочного

Очень давно не пишу ничего, хотя не перестаю пробовать новые рецепты. Часто не успеваю сфотографировать- все уже съедено :)
Сегодня хочу поделиться с вами новым очень простым , как я любою,  рецептом маффинов.  И в них всего 5 ингредиентов!

 Где я такую муку взяла- смолола  в кофемолке- насадке на комбайн. И то и другое перемалывается очень легко, только не надо усердствовать, иначе начнет выделяться масло и масса получится уже не мучнистая, а плотная  и маслянистая.