Домашний майонез, палео диета, 2 стадия AIP

По многим продуктам приходится скучать  на АИП, и по соусам тоже.
 Соевому соусу замена нашлась быстро- кокосовые амины, я писала о них в Два соуса из кокосового нектара. 

А вот майонез наконец то  вернулся в салаты!
Пришлось для этого ждать достаточно долго- до стадии возвращения продуктов.
Этой стадии ждем как минимум 30-45 дней.  Потом начинаем вводить продукты, по одному в неделю.  Первый кандидат на возвращение - желток.
Можно сварить и съесть желток ( главное, не набрасываться на него, сперва не больше одного) А можно начать с майонеза.
Желток в нем- единственный ингредиент, не разрешенный на первой стадии АИП.

Круиз по морю интернет шопинга: О пользе кокосового масла и остальном кокосовом

Круиз по морю интернет шопинга: О пользе кокосового масла и остальном кокосовом:

Почему кокосовое масло так полезно, и какие еще вкусные и полезные продукты из кокоса предлагает iherb  - читайте под катом

"Шоколадный " AИП/ палео/ веган десерт

 На диете особенно хочется чего то сладкого и шоколадного. Шоколад на АИП нельзя, и тоску по нему может в какой-то мере утолить  кэроб. Кэроб - это перемолотые   створки стручков рожкового дерева.

Нам понадобится авокадо и спелый банан, блендер и  кэроб в порошке.

Я использую кэроб  в порошке средней обжарки, от Frontier
В пакете целых 450 грамм.

Для десерта просто перемешиваем все ингредиенты блендером.

При особом желании подслащивать кокосовым сахаром или медом, но банан и кэроб достаточно сладкие.

Вкусной вам диеты!

Малиновый AIP десерт

Очень хочется как то подсластить и разнообразить жизнь на АИП и ягодный десерт - хорошая возможность побаловать себя полезным и здоровым блюдом.

Для десерта подойдет любая замороженная или свежая ягода.

Нам понадобится

Аутоиммунный протокол

Каждый человек, пришедший к аутоиммунному протоколу, имеет на это серьёзные причины.

Эта диета помогла оздоровиться  очень многим , и это вдохновляет. Она призвана помочь людям,  страдающим аутоиммунными заболеваниями. Диета эта помогает решить две задачи -помочь исцелить стенки кишечника, повышенная проницаемость которых и вызывает иммунное заболевание, и помочь выявить к каким продуктам у вас повышена чувствительность.