Для брауни понадобится:
1 яйцо
3 столовых ложки миндальной или подсолнечной муки (я размалываю очищенные семечки на кофемолке)
1,5 ст. л. какао или кэроба, я на 2 порции взяла половину какао и половину кэроба
1 столовая ложка кокосового масла, я использую Nutiva или масла гхи
1 ст л сметаны, или еще одна ложка масла
2 столовых ложки меда ( если использовался кэроб, достаточно одной ложки), или разрешенный подсластитель
0,3 ч.л. соды У меня сода от Frontier -она не оставляет содового привкуса
Все перемешиваем, выкладываем в силиконовые формочки для кексов или стакан ( кружку) и запекаем в микроволновке 1,5-2 минуты
Приятного аппетита!
еще вкусности:
